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顏值高,體驗(yàn)好,買貨多的陳列是怎么做出來的?(第四講)
 

(三)門店商品陳列技巧實(shí)戰(zhàn)

 

1. 門店商品陳列布局

為方便日常管理及顧客選購商品,門店應(yīng)按商品的小分類(按用途屬性分類)劃分陳列位置,并按顧客消費(fèi)習(xí)慣把相關(guān)聯(lián)的類別集中分區(qū)域陳列。一般可分為下列區(qū)域: 煙酒

基本食品(油米、米面制品、醬料、調(diào)味品等)

休閑食品(糖果、餅干、小食)

早餐食品(飲品、面包、麥片、咖啡、奶類)

個人衛(wèi)生用品(洗發(fā)水、沐浴露、紙品)

家居清潔用品(洗衣粉、洗潔精、殺蟲水)

日用百貨品(杯、盤、碗筷、水桶。五金。文體等)

生鮮食品(蔬果、鮮肉、熟食、雞蛋等)客面前。

2. 商品陳列的一般要求

⑴商品應(yīng)按標(biāo)價簽名稱、陳列數(shù)目對排擺放上架;

⑵商品前沿應(yīng)擺放至層板邊齊平;

⑶上架商品必須保持整齊清潔,正面面向顧客;

⑷小分類商品集中陳列,并以垂直方式擺放;

⑸銷量越多的商品,擺放位置應(yīng)越大,銷量越少擺放位置可適當(dāng)縮減;

⑹補(bǔ)貨上架時應(yīng)留意商品之有效期并注意“翻底”,做到先進(jìn)先出;

⑺上架剩余之散貨按照類別裝箱放到指定位子方便下次補(bǔ)貨;

3、特價商品陳列

⑴需要擴(kuò)大陳列的特價商品可用端架、地堆擴(kuò)大陳列,配上相應(yīng)的特價標(biāo)識,而原來的陳列位不變;

⑵在特價期前應(yīng)注意備足特價品的貨量;

4、節(jié)日及季節(jié)性商品陳列

⑴重大節(jié)日商品陳列應(yīng)與同期的推廣宣傳活動相互配合;

⑵節(jié)日商品陳列不一定過于集中,分散陳列更能增添節(jié)日氣氛以及帶動其他商品的銷售;

⑶季節(jié)性商品可集中端架、堆頭陳列。

5、新到商品的陳列

⑴收到新品后應(yīng)按小分類擺放區(qū)域調(diào)整適當(dāng)位置上架,并補(bǔ)上商品卡;

⑵貼上有公司統(tǒng)一分發(fā)的新品推薦牌以作吸引。

6、門店散裝柜陳列標(biāo)準(zhǔn)

A、連鎖便利店專門定制的散貨架。

B、散裝商品陳列要求。

⑴.同一供應(yīng)商集中陳列,小分類同一價位商品應(yīng)集中陳列,同一品牌商品集中縱向陳列;

⑵.根據(jù)商品銷售情況合理分配陳列空間,陳列時一些形狀規(guī)則的商品(如餅干)應(yīng)整齊擺放,盡量維持排面豐滿,不得出現(xiàn)空格現(xiàn)象;相鄰小格內(nèi)商品陳列高度盡量保持一致;

⑶.散裝商品應(yīng)及時補(bǔ)貨,補(bǔ)貨時應(yīng)注意先進(jìn)先出,以避免人為造成商品過期。

 

 

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發(fā)表日期:2017-01-06
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